Menús en residencias de ancianos: ¿Qué tipo de alimentación ofrecemos?

Uno de los aspectos más importantes al elegir una residencia para personas mayores es la alimentación. En Residencias Sta Rita, sabemos que comer bien es sinónimo de vivir bien, y por eso dedicamos una atención especial a cómo se preparan los menús, qué tipo de comida se ofrece y cómo garantizamos la calidad nutricional en cada plato.

En este artículo resolvemos las dudas más frecuentes:
¿Qué tipo de alimentación hay? ¿Tenéis cocina propia? ¿Cómo se organiza el menú en una residencia?

¿Qué tipo de alimentación hay en una residencia?

En nuestras residencias —ubicadas en Barcelona, Sabadell, Castelldefels y Cornellà— ofrecemos una alimentación saludable, equilibrada y adaptada a las necesidades de cada residente. Los menús son diseñados por nutricionistas especializados en geriatría y revisados periódicamente para asegurar su aporte nutricional y su variedad.

Incluimos:

• Verduras frescas, legumbres, cereales integrales y fruta de temporada.
• Proteínas de calidad: pescados, carnes blancas, huevos y lácteos.
• Grasas saludables como el aceite de oliva virgen extra.
• Fibra, vitaminas, antioxidantes y omega 3, claves para la salud del corazón, el cerebro y el sistema inmunológico.
• Opciones adaptadas para personas con disfagia, diabetes, hipertensión, alergias o intolerancias.

Porque en Sta Rita cada persona es única y su alimentación también lo debe ser.

¿Las residencias tienen cocina propia?

Sí, todas nuestras residencias tienen cocina propia. Esta es una de las grandes diferencias de Sta Rita respecto a otras residencias que externalizan este servicio.

👉 Cocinamos cada día en nuestras cocinas, de forma casera y saludable.
Utilizamos ingredientes frescos y productos de proximidad para garantizar una dieta sabrosa y de calidad. Nada de menús industriales ni comida procesada: aquí se cocina como en casa, con cariño y dedicación.

Contar con cocina propia nos permite:

• Adaptar los platos al momento si algún residente lo necesita.
• Servir los alimentos recién hechos, manteniendo sabor y nutrientes.
• Crear un ambiente hogareño, con aromas que abren el apetito y despiertan recuerdos.

¿Cómo es el menú en una residencia?

El menú de una residencia se organiza semanalmente y varía cada día, incluyendo:

• Desayuno completo con fruta, lácteos y cereales.
• Comida principal con primer y segundo plato, postre y pan.
• Merienda ligera y nutritiva.
• Cena suave, fácil de digerir y adaptada al descanso nocturno.

También ofrecemos colaciones a media mañana o por la noche, si el residente lo necesita.

Además, los menús se exponen públicamente en el centro y están disponibles para las familias, que pueden conocer con detalle qué come su ser querido cada día.

En Sta Rita creemos que alimentar bien es cuidar bien. Y por eso nos esforzamos en que cada comida sea nutritiva, variada y también un momento agradable del día.

¿Quieres conocer nuestros menús o visitar nuestras cocinas?
📞 Llámanos al 900 264 268 o rellena el formulario de contacto y estaremos encantados de informarte.